 
“三無”月餅制銷全部“一人化”
記者查詢多家以“純手工”“私家制作”等作為賣點的淘寶店和微信商家發現，在其頁面上均未發現生產許可證號等信息，網頁上的相關欄目均為空白狀態。
不少淘寶店鋪或微店的制作地點，往往就是自己的家里。多家打出“私房烘焙”的店主表示，就是在家里制作的月餅，不需要拿證。“我有健康證。但我們自己制作自己賣，也沒有申請營業執照、食品生產許可證之類的?！币晃灰汇@石賣家說，沒有執照，監管部門也不會抽檢。薛小姐的媽媽是退休的西點師，她現在就在朋友圈售賣個人制作的月餅，一個月的銷售額在萬元上下。
記者通過淘寶和朋友圈隨機購買幾款月餅。這些月餅包裝比較簡陋，有些包裝上面只有名稱，沒有印制配料表、商家地址、聯系方式和保質期限，更沒有QS證號等信息，有的店主還讓記者去家里提貨。
在淘寶網等網絡平臺上，制作月餅所需要的糖漿、堿水、餡料都可直接購買。記者購買一款月餅餡料用塑料袋真空包裝，上面打印的生產日期實際是分裝日期，信息只有簡單的淘寶店名稱、手機號，沒有生產商地址。這餡料是私人制作的，還是購買別的廠家分裝的？如果是分裝，原產品生產日期是哪一天？均沒有標識。一位三個皇冠級別的淘寶賣家面對記者的質疑，稱餡料是廠家做的自己分裝。當記者詢問生產日期時，他語氣含糊地說，是前晚處理的，冷藏保存三月沒問題?！拔覀儧]有原包裝，應該12月份到期。”
自制純天然不一定更安全
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅說，現在消費者購買月餅時存在錯誤的理念，認為企業的產品會添加防腐劑，都是不可信的，而家里廚房制作的私家的都是好的?！斑@樣的說法是沒有根據的，因為私人制作的技術水平并不一定比得上正規企業，也沒有監管，產品質量如何，很大程度上只能依靠個人技術水平和人品?！睂＜姨嵝?，不要把希望寄托在一個小作坊的人品和技術水平上，雖然絕大多數人都是善良的，但并不排除會有較大的安全風險。
網售“手工月餅”存監管空白
記者查詢部分網售月餅店鋪評價發現，一些消費者對于月餅尺寸與預期差距較大、口感差等表達了不滿。一些業內人士表示，目前，針對網售月餅、私家月餅等的投訴呈現上升趨勢，問題主要集中在月餅質量及配送運輸等方面。
中國消費者協會投訴部工作人員胡陶軍表示，目前，消協還未對網售月餅進行過專門的投訴統計，今年接到的投訴網售月餅的問題比較明顯。消費者維權意識比較差，并且疏于留存有效憑證，自身維權和消協調解都很困難。
記者采訪北京、上海、河南等多地的食藥監部門發現，目前，監管部門抽檢月餅主要還是在實體店進行采樣，很少通過網絡購買檢測。河南省鄭州市食藥監局今年也對月餅市場質量安全進行了排查。
禮品“私人訂制暗流”透視“雙節”禮品怪象
中秋、國慶臨近，各地嚴查“節禮之風”，成效十分明顯。然而，記者調查了解到，一些送禮行為在細節處求變通、找“后門”的現象依然存在。記者調查了解到，一面是訂制風，另一面節禮渠道多元、手法隱蔽。
線上成奢侈禮品“重要陣地”
記者在多家網絡電商平臺搜索發現，高檔食材月餅、高價煙酒在線上隨處可見，有的甚至可以分期付款。一家名為“御茶膳房”的電商頁面顯示，月餅禮盒一籃售價1680元?！斑@款非常適合送禮，普通人吃不起?！笨头藛T向記者介紹。
渠道隱蔽送禮用不著見面
采訪中，記者發現無論線上、線下，不少商家推出了電子禮品卡、禮品冊，收禮者只要通過電話、網絡提供賬號、密碼，就可獲得相應禮品。在京東商城，一名為“迎福感恩冊”的禮品冊標價四千余元，銷售量超過百余份，冊上提供了食品、皮具箱包、數碼電子在內的百余種甄選產品。多個商家告訴記者，禮品可直接快遞上門。
商家提供“善后”消費“洗白”
無論在線上或是線下，記者接觸到的各類禮品商家，一個共同的特點就是善后想得“周到”。比如在開發票的問題上，線上線下多位商家明確表示，購買禮品，可以開具會務費、會議費、辦公用品、咨詢費、服務費等項目，客戶“完全不用擔憂”。商家亦承諾對購買記錄保密，化繁就簡，不在網上留下“痕跡”。
新禮上位繼承“天價”
一些商家開發新品，并助推價格走高。記者在南京市新街口德基商場的一家高端食品專賣店發現，該店推出了中秋主題的“巧克力禮盒”，售價達近1400元。該店銷售人員表示，該禮盒銷路很好，開始銷售沒幾天就售出了庫存的近四分之一，適合送給高端人群。
綜合新華 央廣
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網購食品安全該有人擔責
今年10月1日即將開始施行新修訂的食品
安全法中明確規定，網絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網食品經營者進行實名登記。
“新規要求企業需要登記，但對于個人作坊式、家庭式食品售賣，這一規定還沒有覆蓋，對其只需要實名，不需要登記證件，目前還處于監管空白地帶?！笔乘幈O局相關負責人坦言。新修訂的食品安全法規定，網絡食品交易第三方平臺提供者未對入網食品經營者進行實名登記、審查許可證，或者未履行報告、停止提供網絡交易平臺服務等義務的，政府食品藥品監督管理部門責令改正，沒收違法所得，處5萬元以上20萬元以下罰款。造成嚴重后果的責令停業，直至吊銷許可證；使消費者的合法權益受到損害的，應當與食品經營者承擔連帶責任。
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