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△法國設計師Johan樂在中國發揮所長
致力于中山自然教育與生態保護
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“孩子們，你們知道怎么玩法國滾球嗎？”
暑假到了，位于中山南區的“心薈”然學營地迎來一位特別的教師，來自法國普羅旺斯的Johan，他有一個優雅的中文名：方優瀚。他正帶著孩子們玩游戲，其中不著痕跡地穿插著教授法語數字稱謂、法國文化常識等小知識。休息時間，他和孩子們一起采摘盛夏的果實，荔枝。他們要用果肉制作水晶粽子的餡料。
“吃了這么多年粽子，這次最特別。”一位孩子的外婆笑道。
看著手中的荔枝，Johan卻顯得小心翼翼： “在法國，荔枝可是稀罕的水果，我們只有在圣誕節的時候才能品嘗到，價格非常昂貴。”Johan在法國吃到的荔枝來自以色列，而在廣東中山，它是常見的嶺南佳果。這個夏天，他滿心歡喜地實現了“荔枝自由”。
Johan是2012年來中國工作的，他對中山一見鐘情。“中國正在大力推行生態建設，實行可持續性發展，我覺得自己可以發揮所長。”
除了擔任自然課堂的外教，Johan 還是“心薈”的可持續性設計與發展總監。“心薈”是一處教育農場和動物保護區，以幫助人們熱愛自然世界為使命。Johan十分認同它的理念。因為他從小就是在自然的懷抱中長大——他的父親是牧羊人和木匠，母親是藝術家和老師，小時候的他經常跟著父母探索森林。他們一起攀巖、覓食，用天然的木材搭建庇護所。
“法國阿爾卑斯的山野，是我童年時代的游樂場。大自然教會我許多生命的智慧。” 在父母的引導下，Johan在七歲時便已掌握了借助星空辨別方向的野外求生技能。在自然環境中鍛煉出來的強健體魄還助他在青年時代成為一名越野滑雪運動員，獲得與奧運選手一起訓練的機會。
出于對自然的熱愛，大學時，他選擇了工業設計專業，致力于創造有利于可持續性發展的產品。他也將自己的專利產品帶至“心薈”。大樹下，花園里，擺放著一個線條流暢的充氣沙發，可讓他隨時隨地享受閑暇時光。“它很輕便，很袖珍，且非常耐用，放氣之后，你可以將它折疊隨身攜帶，碳足跡非常低。”
“我們都是地球的孩子。”Johan認為，環保、生態的理念應從小培養，從小事做起。這也是他為何熱衷擔當老師的原因。“在質樸而美麗的自然環境中長大的我，希望將自己過去感受到的神奇與樂趣傳遞給這里的中國孩子。”他說，“偉大的兒童教育應該是以自然為生命的導師，寓生態保護的智慧于游戲中。”
在中國生活久了，Johan也開始深入接觸中國文化。不久前，“心薈”舉辦了一場森林里的靜觀經絡養生課。在一旁觀摩的他深感中醫從某種意義來說也是哲學。“如果我的理解沒有錯的話，中國文化和道家思想都很強調人與自然的和諧共存。” 在他看來，無論是人與自然，還是人與人之間，相處之道是相通的，那就是尊重與欣賞。他很高興能在中山認識一群志同道合的朋友，找到家的感覺。
“我現在的生活是在中山和法國兩邊走。”Johan表示，這個夏天，他計劃帶領中山的孩子們開展一系列夏令營活動，向他們介紹自己家鄉的文化。“我準備給大家做幾道家傳的媽媽菜，我的手藝可不輸給米其林星廚哦。”他的笑容猶如夏天的陽光一樣燦爛。
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We Are All Children of Nature
French Teacher Johan Reveals
the Secrets of Nature to Chinese Kids ?
Johan is from Provence，the south of France. He holds a bachelor’s degree and a master’s degree in industrial design. He has created many sustainable products, for example, an extremely durable inflatable sofa with a patented technology and a low carbon footprint.
Johan first came to China in 2012 for work, and he was immediately drawn to this country. As China has been actively promoting sustainable development, he wanted to contribute to it. As the director of sustainable design and development at Flow Farm & Sanctuary in Zhongshan,he now spends his time between the Alps and Zhongshan.
Flow is an educational farm and animal sanctuary with a strong mission to help people fall in love with the natural world, which is also his own personal mission. Through his teaching at Flow, Johan hopes to share with children in China the magic and fun that he experienced growing up in beautiful, pristine nature of the Alps. He thinks a great education for children is when nature becomes their mentor, and to integrate ecological wisdom into fun games. He has also met a group of like-minded friends in Zhongshan who also love nature.
Chinese culture and Taoism also emphasize the harmonious co-existence between man and nature.
Johan looks forward to more cultural exchanges with the local people here. “ We are all children of the Earth. Whether it is between man and nature, or between man and man, the highest state of getting along is mutual respect and appreciation.” Johan reflected. ?
出品：中山市海外傳播中心
編導/采寫/翻譯： 記者 廖薇
圖片/攝制 記者 劉萬杰
部分圖片由被訪者提供
封面設計：陳思理
英文校對：郭錦琪?
編輯? ?廖薇? 二審? 冷啟迪? ?三審? 陳浩勤
