日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。眼下又到了荔枝成熟的時節。
據南朗鎮農業服務中心相關負責人程先生介紹,在中山,最大的荔枝產地位于南朗鎮,全鎮大約有4500畝荔枝,預估今年產量近50萬斤,主要品種以桂味和糯米糍為主,目前正大量上市。此外,由南朗鎮城管住建和農業農村局牽頭舉辦的“嶺南臻品南朗荔枝”2021南朗荔枝嘉年華活動也正在舉行。活動旨在推動南朗鎮特色農品品牌創建與發展,助力農業農村高質量發展。

據相關資料記載,荔枝主要分布于中國的西南部、南部和東南部,其中廣東和福建南部栽培面積最廣,品種多樣,與香蕉、龍眼和菠蘿號稱為“南國四大水果”,所有荔枝中,又以嶺南荔枝則最為出名,每年的六七月份大量上市。
沿著彎彎曲曲的田間小路,走進南朗鎮陸家果園,迎面而來就是一大片荔枝林,高大茂盛的荔枝樹上掛滿了火紅的荔枝,巨大的樹冠遮擋了陽光,微風襲來,斑駁的光影在樹枝上跳躍。古樹林立,遮天蔽日,雖然時值炎夏,但人站在林中卻絲毫未覺暑氣,反而有絲絲涼爽沁人心脾。
“這里有14棵樹都是超百齡了。”陸家果園主人譚炳第介紹,園內有40多畝,最年長的果樹大概有130年的歷史了,現在每年都要結出幾百斤荔枝,此外因園內土壤為沙質土,種出的荔枝相果肉更為緊實脆甜,非常受游客歡迎。

論種植歷史,南朗鎮可追溯到上百年,最年長的果樹大概有近300年的歷史。生于上世紀60年代末的程先生回憶,小時候南朗全鎮荔枝種植面積并不大,鎮里的土地主要用于種植水稻等能果腹的農作物,每到荔枝成熟的時節,村集體家家戶戶分荔枝,但是一般都是兩三斤。程潤華說,那時候村里的小孩子常常跑到荔枝樹下玩耍,有小伙伴好不容易撿到荔枝,放在兜里好久都舍不得吃掉。
直到上世紀80年代,全市喊“種上搖錢樹,山上聚寶盆”的口號,全鎮開始大規模種植荔枝,最頂峰全鎮有近萬畝,后來隨著各果樹產品多元化、產品質量迭代升級等一系列原因,全鎮目前有4500多畝荔枝。

“全鎮荔枝種植頂峰雖然能達到近萬畝,但是品質遠不如現在好。”程先生說,后來隨著有機肥使用,農業服務中心開展種植培訓,農業技術大力提高,荔枝品質也不斷提高,其中目前品質較優的就是桂味和糯米糍。據他介紹,桂味,因其有著桂花味而有其名,表皮帶點綠,多為小核,鮮嫩多汁,其中有一種叫做“鴨頭綠”,有著墨綠色的斑點,是桂味中的上好佳品;而糯米糍果肉豐厚,自然糖分高核瘦小,具有多種滋補功用,是不可多得的嶺南佳果。

記者了解到,為了豐富荔枝品種,促進產品迭代升級,南朗鎮還積極引進的新型荔枝品種,目前已知的最大的單果凈重為86克,比普通的雞蛋還大,鎮內也有不少農戶開始試種,全鎮正在以荔枝產業發展為主的鄉村振興產業路上闊步前行。
◆中山日報社新媒體中心
◆文+/記者 陳雪琴
◆圖+4、視頻攝制/陳晨
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