目前正是荔枝大量上市的季節，古人說“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”。時令水果荔枝甜美多汁又營養豐富，深受中山市民喜愛。然而，吃荔枝也得有講究、有節制，否則有可能患上“荔枝病”。中山市博愛醫院全科醫學科主任蔡家驥提醒，一次性吃下太多荔枝，會出現果糖不耐受，出現糖代謝紊亂情況，患者會出現頭暈、乏力、心慌、臉色蒼白、眩暈、昏厥等低血糖癥狀，嚴重者會出現抽搐、突然昏迷等癥狀，甚至可能危及生命。
據介紹，所謂的“荔枝病”其實就是低血糖癥，是由于連續進食大量的荔枝而引起的疾病，多發生在我國南方荔枝產區的春夏收獲季節。荔枝中含有降低血糖的毒素，攝入過多會引起低血糖甚至產生昏厥。此外，荔枝中含有大量果糖，果糖進入消化道以后，很快就被胃腸道黏膜上的毛細血管吸收入血。果糖不能直接為機體利用，必須經由肝臟轉為為葡萄糖，才會直接被機體利用。
“荔枝病常見于兒童、老年人、體弱者等。過量進食荔枝，還會影響食欲。如果是孩子，不懂得控制食量，加上兒童的代謝能力沒有完全發育到位，邊沒有足夠的肝糖原和肌糖原儲備，相對于成年人抵抗毒素的能力較弱。”蔡家驥說，當市民食用大量荔枝出現頭暈、乏力、惡心、出冷汗等癥狀后，居家第一時間要及時補充一些葡萄糖，或者可以喝些紅糖水、白砂糖水等，迅速糾正低血糖，大多輕癥患者均能在短時間內緩解。但千萬不要喝飲料，因為大部分的零食和飲料都含有多量的果糖，癥狀嚴重者應盡快送醫治療。
“荔枝雖好吃，但不要貪多。兒童肝功能不成熟一天食用不超過5顆，成人一次性不要超過300克。”蔡家驥在此提醒，“荔枝需要充分浸泡5—10分鐘，清洗干凈荔枝殼表面的保鮮劑及農藥。另外，注意不要空腹吃，最好飯后半小時吃，本身有低血糖或者糖尿病的人不建議食用。”
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◆文+/記者 張倩 通訊員 王蓉
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