冬日午后的陽(yáng)光下,養(yǎng)殖戶(hù)向魚(yú)塘拋灑著飼料,飼料下方躍動(dòng)的魚(yú)群,在平靜的水面蕩出一圈圈漣漪。日前,記者來(lái)到剛認(rèn)定的市級(jí)“一村一品”示范村——坦洲鎮(zhèn)群聯(lián)村“強(qiáng)晟”水產(chǎn)海鱸魚(yú)養(yǎng)殖基地。作為強(qiáng)晟水產(chǎn)負(fù)責(zé)人的郭振強(qiáng)介紹,現(xiàn)在他在珠海和中山兩市擁有8個(gè)海鱸魚(yú)養(yǎng)殖基地,其中6個(gè)養(yǎng)殖基地位于坦洲鎮(zhèn),年產(chǎn)值上千萬(wàn)元。
“養(yǎng)鱸魚(yú)這些年,經(jīng)歷過(guò)魚(yú)被凍死,也遭受過(guò)超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)肆虐,撐過(guò)去就是希望。”站在魚(yú)塘邊,郭振強(qiáng)的視線(xiàn)一直沒(méi)有離開(kāi)魚(yú)塘。他告訴記者,他是珠海斗門(mén)人,從1997年開(kāi)始在珠海養(yǎng)魚(yú)算起已經(jīng)20多年了。后來(lái)隨著地租、人工成本上漲,2018年他看重了坦洲連片的魚(yú)塘和相對(duì)便宜的租金,他來(lái)到坦洲承包近千畝的魚(yú)塘繼續(xù)養(yǎng)鱸魚(yú)。他坦言,20多年來(lái),起起落落經(jīng)歷過(guò)各種事情,但從來(lái)沒(méi)想過(guò)放棄鱸魚(yú)養(yǎng)殖。

在指導(dǎo)工人喂料的空隙,郭振強(qiáng)提起2017年的臺(tái)風(fēng)“天鴿”仍心有余悸,“那時(shí)我還在白蕉鎮(zhèn)養(yǎng)魚(yú),一夜之間養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)辦公區(qū)、生活區(qū)、藥物存放區(qū)等建筑物全部被臺(tái)風(fēng)夷為平地。”郭振強(qiáng)說(shuō),伴隨著建筑物被毀帶來(lái)的損失,更讓他擔(dān)心的是500畝魚(yú)塘面臨的停電問(wèn)題。
“一停電,魚(yú)塘內(nèi)增氧機(jī)就沒(méi)法運(yùn)轉(zhuǎn),那是會(huì)死魚(yú)的啊!”郭振強(qiáng)坦言,沒(méi)辦法只能用發(fā)電機(jī)供電增氧,但是臺(tái)風(fēng)太大了,4臺(tái)柴油發(fā)電機(jī)其中3臺(tái)都被吹到魚(yú)塘中。最無(wú)奈的情況下,郭振強(qiáng)和員工守著魚(yú)塘,每隔2小時(shí)往魚(yú)塘撒一次增氧劑,不眠不休硬是撐了2個(gè)晚上,直到第三天,他才從朋友那里借到3臺(tái)發(fā)電機(jī),恢復(fù)魚(yú)塘增氧機(jī)供電。

“雖然停了4、5天電,但我們依靠發(fā)電機(jī)和增氧劑撐過(guò)來(lái)了,也沒(méi)造成太大損失。”郭振強(qiáng)說(shuō),做養(yǎng)殖也就是這樣,受天氣影響很大,通常3年內(nèi),一年虧錢(qián),一年持平,一年賺錢(qián)是再正常不過(guò)的事,但只要堅(jiān)持下來(lái)就一定會(huì)有收獲。
現(xiàn)在“強(qiáng)晟”水產(chǎn)雖然以養(yǎng)殖為核心,但同時(shí)也銷(xiāo)售魚(yú)苗、飼料和成魚(yú),更以“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式,與近百家養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行合作。坦洲鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心副主任陳偉雄介紹,除了郭振強(qiáng)承租的近千畝魚(yú)塘外,在他的帶領(lǐng)下,坦洲鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)從事海鱸、盲曹魚(yú)的養(yǎng)殖面積也突破了1000多畝。談及“一村一品”建設(shè)基地,郭振強(qiáng)表示,他們將利用好一村一品”建設(shè)資金,積極申請(qǐng)“兩品一標(biāo)”的認(rèn)證,后續(xù)將繼續(xù)把鱸魚(yú)養(yǎng)殖基地,向規(guī)模化、園區(qū)化方向發(fā)展。
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◆文+/見(jiàn)習(xí)記者 陳雪琴
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