一場大雨雖沒能驅走炎炎暑熱，但令新鮮的葡萄顯得嬌嫩欲滴，吸引了許多市民前來果園，在一飽口福的同時感受美麗田園風光。日前，記者了解到，板芙鎮鮮益生態葡萄園園主馮燕美夫婦，2010年從工廠經營者轉型為果園“新農人”，大膽引入高附加值葡萄品種，以立體農業、有機種植理念探索種養同步運營模式，開放觀光采摘休閑旅游，吸引更多人品嘗綠色健康食品。扎根田野耕耘十年，夫妻倆踏踏實實做果農，感到物質不缺精神富足。
放棄工廠生意選擇歸居田園
時值仲夏，鮮益生態葡萄園迎來葡萄收獲季。葡萄架上藤枝蔓繞，一串串果實掩映在繁密的葉子中，一顆顆圓潤飽滿、晶瑩剔透的葡萄掛滿枝頭，葡萄皮上還帶著特有的白霜，分外誘人。果棚里游人如織，選準一串果大飽滿的葡萄，踮起腳尖一剪，收獲的不僅是甜香的果實，還有采摘的樂趣。
“這串葡萄的品種叫夏黑，果皮厚而脆，果肉味濃甜。十年前，中山最出名的葡萄品種是巨峰，夏黑還是個稀有品種，但我們當時就選擇引入，如今已成為明星產品?！瘪T燕美從藤蔓上剪下一串葡萄，捧在手心。果棚一旁的平房是臥室和廚房，夫妻倆幾年前就把葡萄園當作了自己的家。
馮燕美夫婦都是沙溪人，丈夫李錦凡開一家五金廠，馮燕美負責打理制衣廠生意，兩人常常熬夜加班為繁忙的業務而奔波，導致身體長期處于亞健康狀態。多年來的城市打拼令他們感到厭倦，2010年，回歸田園、種植綠色食品，成為了二人心心相印的選擇。很快，馮燕美夫婦停掉了自己的工廠，拿出100萬元啟動資金，在板芙租下了22畝地，把所有精力都留給了土地。
種養同步探索生態立體農業
作為“門外漢”，馮燕美夫婦卻大膽地看中抗病性較弱、種植技術要求較高的葡萄，還一口氣引進7種不同的葡萄品種，白天戴著笠帽蹲在田埂研究作物變化，晚上則線上線下不停翻閱資料?！邦^三年完全顆粒無收，但我們始終在學習，也不灰心，后來板芙農辦派了技術員給我們指導，第四年就迎來了轉機?！痹陬^頂滿是葡萄的果棚里，馮燕美撫摸著一根細長的枝干告訴記者， 這是當年引入的7種中唯一“幸存者”。
后來，馮燕美夫婦又引入了立體農業的理念，探索并建立了“養雞種果”的農業模式，起到了既可除蟲害，也可自產生態肥的良性循環效果，活蹦亂跳的走地雞還增加了一項收入?，F在，除了葡萄，園內還種植了火龍果、冰糖橙、番石榴，寬敞的魚池也即將投入使用，散養的雞鴨在果樹下踱步覓食，游人挎著籃子在園中挑選采摘的場景隨處可見。
“所謂特色就是與眾不同，天然成熟、有機種植就是我們的最大特色?！瘪T燕美話剛說完，直接從藤蔓上摘下一顆葡萄放入嘴里。2016年，種植技術臻于成熟，產量穩定，本著“好東西齊分享”的想法，鮮益生態葡萄園正式對外開放觀光采摘旅游業，“感受田園風光、體驗采摘樂趣之余，我也希望借此能讓更多的人關心食品健康問題。”馮燕美說。
棲居詩意田園收獲富足精神
離開忙碌的車間、喧囂的城市，十年后馮燕美談及自己最大的變化，是物質富有和精神富足兩相全?！澳壳埃覀児麍@年利潤大概在三四十萬左右，與當年辦廠的收益比肯定有差距，但我是真的喜歡田園生活，喜歡當一個踏踏實實的果農?！瘪T燕美笑著說，果園最近引進了一種叫“藍寶石”的葡萄新品種，接下來幾個月夫妻二人又得“折騰”了。
這些年來，經歷過初期的艱難、晨曦而出日落而歸的辛苦，果園也曾因“天鴿”臺風損失嚴重，馮燕美夫婦都在堅持著?！斑@個果園是我夫婦兩的心血，幾乎每一根藤曼、每一串果都有親手修剪的痕跡，我們喜歡這里，希望能長久地住在下去?！笔陙恚麍@一天天變化，馮燕美夫婦支持有機農業發展的初心卻始終如一。
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◆文+、統籌/記者 陳偉祺
◆圖+3/記者 繆曉劍
◆視頻攝制/黃藝杰
◆編輯：沙玉蘭
◆二審：彭曉劍
◆三審：岳才瑛
◆素材來源：中山日報
