“陶藝夫婦”正在制作陶器。見習生 張景天 記者 明劍 攝
12月27日下午，在中山市板芙鎮大盛陶藝見到崔俊、譚來輝夫婦時，兩人正帶著客戶在非遺文創工作室參觀。作為一對“陶藝夫婦”，妻子譚來輝放棄大學教師“鐵飯碗”，跟隨丈夫從貴州來到中山，兩人在板芙鎮潛心鉆研陶藝，創作了大量廣受歡迎的陶瓷作品。
扎根陶藝20多年，在板芙白溪瓷釉彩燒制技藝瀕臨失傳的情況下，崔俊夫婦沒有因該技藝的土窯燒制難度高而退縮。反而，他們堅守匠心傳承工匠精神，以特有的情懷和執著，讓白溪瓷釉彩再現古樸神韻。2022年，板芙白溪瓷釉彩燒制技藝被評為市級非遺，隨后崔俊也被評為該技藝傳承人。讓“沉睡”非遺“活”起來的同時，他們還大膽探索“非遺+文旅”，讓更多人認識陶藝、了解板芙非遺，為中山“百千萬工程”貢獻文化力量。
■匠心傳承
白溪瓷釉彩重獲“新生”
泥料拿捏、拉坯，打磨、刻花、上釉，每個動作行云流水、一氣呵成。經過他們的手，原本平淡無奇的泥巴脫胎換骨，變成了杯子、花瓶、茶具等形狀顏色各異的陶瓷藝術作品。
1997年，崔俊自成都理工大學油畫專業畢業后，便來到廣東從事陶瓷藝術相關工作。在陶藝的“江湖”摸爬滾打十幾年后，2014年，崔俊夫婦在板芙鎮白溪村租用幾畝土地，開設了大盛陶藝廠。
白溪村（以前稱“白坭坑村”）歷史悠久，因出產制作陶瓷的白色泥料而得名，民間就流傳著“先有白坭坑，后有香山城（石岐）”的傳說。當地曾出土了多件新石器時代文物，還有一座晚清時期的古瓦窯，這也證實早年白溪村就有采白泥用土窯燒制白溪瓷的傳統。
白溪村黨總支書記譚鳳池介紹，隨著社會的發展，古瓦窯漸漸荒廢，雖然不少老一輩村民還會燒制白溪瓷的技藝，但隨著他們年歲漸大，這項技藝逐漸沒落。
“當時板芙鎮已經沒有人燒制白溪瓷，如果我們不去傳承，這項技藝就斷了、沒了?！贝蘅√寡?，白溪瓷是用土窯燒制的，在燒制過程中，要守在土窯旁三天三夜，根據燒制時間、溫度掌握火候，不斷往里面添加木柴。此外，廣東天氣大多時候都較炎熱，加上柴火燒制的高溫，燒窯過程中身上常常被烤得紅彤彤，非常辛苦，這也成為該項技藝沒落的主要原因?！袄献孀诘募妓嚥荒軘啵覀儽揪蜔釔厶账嚕瑢⑺鼈鞒邢氯ヒ彩秦熑魏颓閼选！贝蘅『軔坌?，言語中也滿是堅定。
崔俊學習白溪瓷釉彩燒制的師父是譚國西。譚國西年輕時曾協助父親制釉燒瓷，是白溪村老一代用土窯燒制瓷器的窯工。
2013年時，崔俊就跟著譚國西學習白溪瓷釉彩燒制技藝，并在大盛陶藝重建土窯。經過幾年的潛心學習，他已經熟練掌握技藝。與老一輩手藝人不同，崔俊經過系統專業知識的培訓后更大膽創新，在原技藝基礎上進行調整，將上好釉的泥坯直接放入土窯中，以沉香、稻草、荔枝木等為柴，使柴灰落在釉上呈現自然落灰，形成獨特的藝術效果。
經崔俊燒制的白溪瓷釉色多變、層次也更加豐富，白溪瓷釉彩重現渾厚樸實古樸之美，其作品《破朽成金》《國寶天目樽》均獲得國家級大獎。2022年，中山市人民政府公布了第九批市級非物質文化遺產代表性項目名錄，板芙白溪瓷釉彩燒制技藝入選，崔俊也在2023年被評為板芙白溪瓷釉彩燒制技藝第四代傳人。
■“非遺+文旅”
鄉村文化煥發新活力
崔俊負責生產、銷售全局，其妻譚來輝則在非遺研學板塊大展拳腳。
在譚來輝創新工作室內，擺放著各式各樣的陶瓷制品，一個頭戴鮮花的人像陶瓷尤其引人注目，這是她的代表作《芳華》。她希望借助作品，傳達出“女性無論在任何年紀，都應該美麗、精彩生活”的寓意。
瀟灑的生活態度也體現在她的陶藝生涯上?！皬氖逻@份工作很自由并充滿了挑戰，我喜歡。”譚來輝笑著說，辭掉學校工作后，她就與丈夫一直從事陶藝工作，自工廠開展研學游之后，她又從研發新品一線轉而專注于研學游板塊。
從2017年開始，大盛陶藝開啟陶藝工業研學游，推出手工陶藝制作、拉坯、釉彩、彩繪等系列體驗項目。為更好傳承陶瓷文化及非遺白溪瓷釉彩技藝，在板芙鎮的支持下，近幾年他們更是大膽探索，將原本單一的研學游延伸為“非遺+文旅”一體化融合發展，每年接待游客達到五六萬人次，還曾一度獲得“廣東省特色研學旅游產品”“綜合公共服務平臺陶藝研學體驗中心”等諸多榮譽稱號。譚來輝透露，今年深中通道開通之后，他們承接了一個1400多人的大團，是開展研學游以來規模最大的團。
“中國人造陶瓷有4000多年歷史，中國是瓷器的故鄉，但卻有很多人不了解陶藝?！闭劶白鲅袑W的初衷，譚來輝坦言，陶瓷文化是我國非物質文化遺產的重要組成部分，大家通過制作陶瓷器物，不僅能夠了解歷史和文化，更能夠感受到中華文明的傳承和延續。此外，在譚來輝看來，陶瓷生產要經過千錘百煉，具有“入窯一色出窯萬彩”的藝術效果，非?？简炛谱髡叩男膽B，她也希望借助陶瓷制作研學的實際操作，鍛煉參與者不懼困難的心性。
冬日的暖陽灑在大盛陶藝廠，為屋檐鍍上了一層金光。房屋內，一群工人正忙著裝修。這里是大盛陶藝正在開發建設的“非遺文化創意園”，預計年后投入使用。根據規劃，該園區一期面積50畝，項目建成之后將成為中山特色非遺文創園，也是中山南部規模最大的文創園之一。
板芙鎮宣傳文化服務中心主任黃敏表示，正是有了崔俊夫婦的匠心堅守，沉睡多年的白溪瓷釉彩才能重獲“新生”，被更多人熟知，不僅讓傳統文化“活起來”，也推動了鄉村文化振興，為“百千萬工程”注入了新活力。
記者 陳雪琴 通訊員 梁耀洋 范展顥
◆編輯：龍慧◆二審：陳吉春◆三審：周亞平
