馬年新春,珠江口西岸的中山鄉村迎來文旅消費的“開門紅”:南朗崖口村以129家咖啡店構建的鄉村咖啡產業集群,日均吸引超9萬人次游客打卡;火炬濠頭涌變身“水岸會客廳”,水上鮮花咖啡集市春節假期累計客流破8萬人次;珠中江澳四地籃球賽掀起鄉村體育消費新熱潮,帶動沙溪三日客流超10萬人次;三鄉雍陌村的非遺民俗與詩詞盛會,讓古村成為年輕游客的“潮玩打卡點”。這一連串火熱場景,恰似“百千萬工程”在鄉野間播下的種子,以業態為根、場景為枝、體驗為葉,讓傳統鄉村在靜水流深的實踐中綻放蓬勃生機。

“村咖”出圈:
一杯咖啡 引爆鄉村新流量
中山市首屆鄉村咖啡節的長尾效應,在這個春節持續釋放,一杯咖啡讓多個鄉村迎來客流高峰。
在南區曹邊村2026年鄉村迎新嘉年華之鄉村咖啡節現場,5個咖啡攤位前游客絡繹不絕。有人手持“狀元特調”咖啡坐在田埂邊,有人在百年僑校改造的四時茶館里聽咖啡品鑒講座,還有人沿著曹邊村至北臺村的咖啡動線,依次打卡7家本土特色咖啡館,在移步換景間感受百年人文與鄉野風情的碰撞。春節期間,曹邊村共吸引10萬人次前來打卡。
如果說曹邊村的咖啡節是“點上開花”,那么崖口村的咖啡業態則實現了“面上成林”。作為中山鄉村咖啡的“領頭羊”,崖口村以129家咖啡店的規模優勢,創新打造“美景+咖啡+非遺”的文旅融合新模式,讓咖啡消費不再局限于飲品本身,更成為串聯自然景觀與民俗文化的紐帶。年廿九與正月初二,兩場精心策劃的非遺巡游活動如期上演,身著傳統服飾的非遺代表性傳承人穿梭在夢幻花海中,醒獅騰躍、飄色巡游、民俗歌舞等沉浸式表演,與稻田風光、咖啡香氣相融,為游客打造了“一邊品咖啡賞花海,一邊看非遺過大年”的獨特體驗,讓濃厚的節日氛圍彌漫全村。
在崖口東堤,完成硬底化改造的濱海堤岸煥然一新,游客吹著海風、喝著咖啡,享受“濱海+咖啡”的慢時光,與稻田日落、海上日出的自然景觀相映成趣;火炬高新區濠頭村,由百年舊僑房改造的僑樓咖啡春節期間日均客流達2000人次,較日常增長3倍。這座被打造成“水岸會客廳”的咖啡館,不僅帶動了8位村民就業、為16位創業者對接資源,還正在孵化養生湯、旅拍、休閑垂釣等5個新業態。
“我們的咖啡不是獨一無二的,但消費場景卻是唯一的。”曹邊文旅運營負責人阮立峰的話,道出了中山“村咖”出圈的核心密碼。從曹邊炮樓的“咖啡+音樂+鄉野”,到崖口的“咖啡+花海+非遺”集群模式,再到濠頭的“咖啡+水鄉僑韻”,中山的鄉村咖啡已從單點爆款升級為產業集群,將飲品與本土自然、文化場景深度綁定,讓咖啡成為年輕人走進鄉村、體驗鄉村的紐帶,也讓鄉村休閑從單一的觀光,變成了集打卡、體驗、社交于一體的多元消費,為鄉村注入了年輕化的活力。

場景煥新:
全域造景 留住八方打卡客
業態出圈靠特色,場景煥新靠用心。抓住了場景打造的核心,就抓住了鄉村文旅從“流量”到“留量”的決定性變量。
新春的濠頭涌,碧波粼粼,兩岸格桑花、油菜花連片盛放,與百年碉樓相映成趣。誰能想到,這條如今的“生態河、文旅河”,曾是重度污染的黑臭河涌。治水攻堅后的濠頭涌,在這個春節化身水上鮮花咖啡集市,成為中山鄉村游的沉浸式消費新地標:“瓜船”上的古裝“王婆”吆喝著本地瓜果,“花船”上的工作人員手捧鮮花與游客互動,游客或泛舟河上盡覽兩岸美景,或憑欄掃碼選購鮮花瓜果,夜晚的河燈祈福更是讓水鄉年味拉滿。百年僑房改造的僑樓咖啡小院座無虛席,2天營業額超4萬元的成績,印證著水岸場景煥新后的消費活力。
場景的創新打造,是中山鄉村游從“走馬觀花”到“沉浸式體驗”的關鍵一步,而崖口村的場景煥新,更以“精準布局+市場驗證”實現了開門紅。在崖口村的稻田邊,復古綠皮火車靜靜停靠,這座廣東首個綠皮火車民宿文旅項目,火車頭從哈爾濱、車身從六盤水精心挑選改造而成,全新推出的6間綠皮火車民宿作為業態補充,在試營業期間便憑借獨特的懷舊體驗受到熱捧,入住率達到100%,為崖口村新一年的文旅發展奠定了堅實基礎。盡管仍處于試運營階段,但從正月初一開始,前來打卡的游客便絡繹不絕,大家圍著火車拍照,提前解鎖“泡溫泉、看稻田”的鄉村度假體驗。
這只是崖口村場景煥新的一角。250畝金黃的油菜花田、可采可賞的體驗區,2500輛彩色觀光自行車穿梭的花海,飯點一座難求的煲仔飯街、海鮮街,還有向云端咖啡廳、充滿年代感的JANLU簡廬電廠工坊,疊加129家咖啡店的集群效應與非遺巡游的文化賦能,讓這個村莊春節假期累計吸引56萬人次打卡。從單一的稻田觀賞,到“花海+濱海+咖啡+非遺+民宿”的全鏈條場景,崖口村正以場景的疊加打造,推動鄉村旅游從“一次性打卡”向“深度度假”轉變。

體驗疊加:
文體非遺 提升文旅新體驗
如果說場景煥新是鄉村文旅的“鋪路石”,那么文體非遺的深度賦能,就是鄉村文旅的“定盤星”,讓鄉村游有料更有味、有顏更有魂。
2月20日,2026年珠中江澳四地籃球邀請賽在沙溪龍瑞村籃球場、南頭海雅繽紛天地雙賽場同步舉行,珠海、中山、江門、澳門四地健兒同臺競技,不僅讓全國“村BA”廣東省賽常駐賽場的沙溪龍瑞村再次成為焦點,更以“體育+文旅+商業”的融合模式,激活了鄉村文旅消費。賽事期間,沙溪鎮日均客流達3萬人次,三天累計超10萬人次,人流量同比增長10%;南頭鎮海雅繽紛天地日均客流量較春節假期前段提升超30%,阿迪達斯、耐克等運動品牌銷售額環比增長超35%,餐飲、零售業態全線飄紅。
以賽事聚人氣、以人氣促消費,是中山鄉村游體驗升級的重要路徑,而非遺的深度融入,更讓鄉村游有了厚重的文化底色。
火炬大環小區推出粵韻文藝演出系列活動,融合花燈民宿、非遺展演、粵樂雅集與惠民演出等多元形式,讓游客在賞燈、聽曲、品茗間感受廣府文化的悠長韻味。三鄉鎮雍陌村則以靜態與動態結合的方式,呈現文化盛宴:古裝NPC穿梭人群,派發“岐澳通寶”供游客闖關兌換好禮;香港資深演員王俊棠驚喜亮相,與小朋友玩粵語正字猜字謎、獻唱經典金曲,還現場學做三鄉非遺美食茶果豆撈,親手分給觀眾;“粵韻古村·情暖三鄉”粵劇折子戲專場,八臺經典好戲讓嶺南非遺在古村唱響,為游客帶來持續的文化體驗。
從體育賽事的激情碰撞,到非遺巡游、民俗互動的沉浸式體驗,中山鄉村游正打破“逛一逛、拍一拍”的單一模式,通過“文旅+體育”“文旅+非遺”“文旅+民俗”的深度融合,為游客提供有內容、有溫度、有互動的多元體驗,讓鄉村成為承載文化、傳遞鄉情、凝聚人氣的精神家園。

記者手記:
百千萬工程繪就鄉村文旅新圖景
中山鄉村游的火爆,從來不是偶然的流量爆發,而是人居環境改善、治水攻堅、農文旅融合三重力量交織共振的結果。
濠頭涌從黑臭河涌到“水岸會客廳”的蝶變,曹邊村、雍陌村百年僑房、古村建筑的活化利用,崖口村基礎設施的全面升級,背后是中山對鄉村人居環境的持續整治,讓鄉村既有“顏值”,更有“內涵”;崖口129家咖啡屋的集群打造、濠頭水上鮮花咖啡集市的出圈,依托的是治水攻堅帶來的水岸空間煥新,是人居環境整治后的鄉村資源活化,讓曾經的閑置空間變成消費場景,讓鄉村的自然、文化資源成為文旅發展的核心優勢;而體育賽事、非遺巡游的疊加,更是中山推動農文旅深度融合的必然選擇,讓鄉村旅游從“賣風景”變成“賣體驗”,從“一次性消費”變成“可持續發展”。
從“看熱鬧”到“沉浸式”,從“打卡點”到“體驗地”,中山鄉村游的生態重塑,折射出的是鄉村振興的中山邏輯:以“百千萬工程”為抓手,讓環境美起來,讓水岸親起來,讓產業活起來。當人居環境整治讓村容村貌煥然一新,治水攻堅讓河涌成為鄉村的風景線,農文旅融合讓鄉村資源轉化為發展優勢,鄉村便有了持續發展的動力,鄉愁便有了可觸摸的溫度,傳統便生發出新生的力量。
咖啡香里聽鄉音,花市船頭品年味,古村巷陌賞非遺,籃球賽場燃激情。馬年新春的中山鄉村,正以年輕化的表達、沉浸式的場景、多元化的體驗,讓傳統年味“活”起來、鄉村空間“潮”起來、在地文化“燃”起來。而這,只是中山推進“百千萬工程”、推動鄉村振興的一個縮影。未來,隨著鄉村資源的持續活化、文旅融合的不斷深化,中山的鄉村必將成為大灣區宜居宜游的“灣西客廳”,讓居者自豪、來者依戀、聞者向往。
編輯 王欣琳? 二審 曾淑花? 三審 林志強




