為傳承隆都飲食文化，厚植青少年文化自信和鄉土情懷，賦能沙溪鎮“百千萬工程”建設，1月9日下午，“隆都尋味 廚神當家”沙溪鎮少先隊美食文化實踐活動順利舉辦。本次活動吸引全鎮各中小學師生代表及相關工作室成員近120人參與。
同學們有條不紊地完成一葷一素一拼盤的創作。
廚藝大比拼環節，各校輔導員與少先隊員們分工協作，有條不紊地完成了一葷一素一拼盤的創作。同學們巧用本地食材，融入隆都飲食特色，為菜品賦予飽含文化內涵的名稱與介紹，將沙溪牛肉、粉葛燜鴨、沙溪扣肉、蘆兜粽等傳統美食的文化底蘊融入創作中。
同學們介紹自己制作的菜品。
菜品展示。
品嘗投票環節，評委和同學們手持投票貼紙，分別為心儀作品投票。最終活動評選出6名最具人氣獎和9名優秀作品獎，并舉行莊重的頒獎儀式。
品嘗投票環節，評委和同學們手持投票貼紙，為心儀作品投票。
此次活動不僅讓青少年在勞動實踐中提升了動手能力與團隊協作素養，更通過親身參與美食創作，加深了對隆都文化的理解與認同。未來，沙溪鎮將持續豐富少先隊校外實踐場景，以青春力量賦能沙溪鎮“百千萬工程”建設，推動鄉村振興與青少年全面發展同頻共振。
作者：沙溪鎮村工作隊 高潤廣
編輯 汪佳? 二審 陳彥? 三審 江澤豐
