12月9日上午10時,中山市阜沙鎮阜沙村一塊約120畝的稻田旁,村民梁少華迎著暖陽有條不紊地打理著燒烤場,為傍晚的客流做足準備。盡管稻谷已收割完畢,田間只剩整齊稻茬,但清新稻香依舊縈繞,周邊的私房菜館、公寓、咖啡館熱鬧不減。這塊稻田,正是阜沙鎮“百千萬工程”的生動實踐——從單一產糧的“口糧田”,成功蝶變為融合經濟、生態、文化多重價值的“聚寶盆”。?

稻田周邊“長”出多元文旅業態?
梁少華與弟弟梁繁華經營的“百漫園”燒烤場,名字由兒子所取,因朗朗上口而沿用。去年夏天,眼見家門口的連片稻田吸引了越來越多游客,兄弟二人當即決定在此開辦燒烤場。租地、定制集裝箱、鋪木地板、搭遮陽棚,燒烤場快速成型,經半年試運營后,于今年5月1日正式開業,生意穩步向好。?
“每周五到周日晚上最熱鬧,高峰時段能有上百人。”梁少華介紹,客源以附近工廠工人、鎮上居民為主,也有不少市區游客。“市區客人會早到一些,我就免費當向導,帶他們逛阜墟老街鐵匠鋪、看老木棉樹,再去河涌邊嘗地道煲仔飯。”年過半百的梁少華是土生土長的阜沙村人,他滿臉欣慰地說:“鎮里支持村民就地發展文旅產業,能在家門口做生意還能照顧家,以前想都不敢想。”他透露,后續將攢錢升級燒烤場,新增功能、美化環境,讓其與稻田美景更契合。?
距離“百漫園”不到100米的稻田邊,小木屋生態農莊的工作人員正忙著備餐。盡管當日觀光游客不多,但農莊憑借口碑積累了大批固定客戶。經營者之一梁少文既是阜沙村村民,也是當地知名的脆肉羅非魚養殖大戶,農莊將特色農產品與稻田風光相結合,形成了獨特優勢。?
觀光路深處的“初暖稻田”咖啡店格外顯眼。店老板梁溢淳來自小欖鎮,創業時經朋友推薦得知這片“網紅稻田”,實地考察后被良好水環境與田園景致吸引,當即決定扎根。讓他意外的是,咖啡店僅用兩個月就收回投資。“很多客人沖著‘稻田邊喝咖啡’來的。”店長梁李旺直言,目前咖啡店正趁著稻谷收割后的空窗期升級改造,計劃新增研學游項目,豐富游客體驗。?
如今,圍繞這片稻田,初暖稻田咖啡、覓小院、夢居公寓、稻匯私房菜等十余家服務型企業相繼安家,形成了“賞景、美食、住宿”的完整體驗鏈,既豐富了游客選擇,也創造了更多就業崗位。?

美景引“鳳”棲,產業聚動能?
阜沙村是中山市綠美鄉村、文明村,也是首批省級“百千萬工程”典型培育村。近年來,在市鎮兩級政府支持下,村里圍繞“一塊田”做文章,通過加大水環境治理和人居環境整治,拆除周邊破舊建筑、清理亂堆亂放,還配套建設了荷花池、休閑步道,讓鄉村“顏值”持續提升,百畝稻田風光帶成為核心景觀。?
良好的生態環境不僅吸引了文旅業態,更引來高新技術企業入駐。智城匯谷、智誠云谷兩大產業園落戶稻田旁,預計年產值超10億元。“企業愿意來,既看中區位優勢,更看中稻田帶來的生態價值。”阜沙村黨委書記林建標介紹,目前兩大產業園已入駐數十家企業,員工超2000人,未來預計達6000人。龐大的員工群體為周邊文旅、餐飲業態提供了穩定客源,而稻田風光也成為企業吸引、留住人才的“加分項”,形成“產業聚人、人促消費、消費興村”的良性循環。?

記者手記?
阜沙村百畝稻田的蛻變,是“百千萬工程”的生動注腳。誰能想到,如今的田園美景所在地,曾是雜草叢生、污水橫流的連片廢品收購站。借著“百千萬工程”的東風,村里以環境治理為突破口,拆違清亂、修景增綠,讓“臟亂差”地塊變身宜居宜業的稻田景觀,為產業發展筑牢基礎。?
阜沙村的成功,核心在于找準資源稟賦,將“一塊田”的價值最大化。鄉村振興絕非千篇一律的復制,而是立足自身特色精準發力。這片稻田的轉型實踐證明,唯有深挖核心資源潛力,推動一二三產融合,才能培育新業態、匯聚新動能,讓“口糧田”真正變成“聚寶盆”,讓村民共享產業增值紅利。
編輯 陳家浩? 二審 魏靜文? 三審 陳浩勤




