“小朋友，開學(xué)開心嗎？你覺得飯菜味道怎么樣？”記者了解到，9月1日開學(xué)以來(lái)，中山市23個(gè)鎮(zhèn)街黨政領(lǐng)導(dǎo)紛紛走進(jìn)學(xué)校開展陪餐行動(dòng)，采取“看、查、聽、品、評(píng)、議”方式，聽取學(xué)生用餐意見，品味校園餐食質(zhì)量。
“最喜歡今天的哪道菜？吃飽了嗎？”開學(xué)首日，港口鎮(zhèn)黨委書記高培鵬先后走進(jìn)西街小學(xué)、大豐小學(xué)、港口中學(xué)，陪同師生早、中、晚就餐。據(jù)悉，為切實(shí)保障師生用餐安全與校園學(xué)習(xí)生活質(zhì)量，當(dāng)天，港口鎮(zhèn)班子成員和中層干部全員行動(dòng)，分赴全鎮(zhèn)31所中小學(xué)、幼兒園，以陪餐的方式傾聽?zhēng)熒穆暎瑢?shí)地檢查開學(xué)各項(xiàng)保障工作。
新學(xué)期啟幕，校園“第一餐”承載著學(xué)子們的期待，更是檢驗(yàn)校園食品安全工作的關(guān)鍵一環(huán)。東區(qū)街道前往香山小學(xué)等學(xué)校，聚焦新學(xué)期校園食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、三防設(shè)施配備、食品加工操作情況、從業(yè)人員健康管理以及“日管控、周排查、月調(diào)度”等制度落實(shí)情況進(jìn)行全面檢查，并在現(xiàn)場(chǎng)自費(fèi)陪餐，了解師生對(duì)餐食意見建議。據(jù)悉，開學(xué)前，市市場(chǎng)監(jiān)管局東區(qū)分局還先后開展了校園食品安全集中培訓(xùn)、從業(yè)人員崗前培訓(xùn)，深入檢查食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒等前期準(zhǔn)備情況，壓實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，提升人員專業(yè)技能。同時(shí)，開展校園食材供應(yīng)商、學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所食品安全專項(xiàng)檢查，全面細(xì)致排除風(fēng)險(xiǎn)隱患，營(yíng)造良好食品安全環(huán)境。
民眾街道嚴(yán)格落實(shí)校園陪餐制度和食品安全檢查，街道領(lǐng)導(dǎo)班子成員同步分組前往各學(xué)校開展陪餐工作，以實(shí)際行動(dòng)落實(shí)校園食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，守護(hù)師生“舌尖上的安全”。在紀(jì)中民眾中學(xué)等學(xué)校，火炬高新區(qū)黨工委專職副書記、民眾街道黨工委書記黃沛華沿著教學(xué)樓、操場(chǎng)等區(qū)域逐一查看，詳細(xì)了解學(xué)校的各項(xiàng)開學(xué)工作、學(xué)生心理健康、校園安全隱患排查等情況。
校園食品安全關(guān)系廣大師生的身體健康和生命安全，是市場(chǎng)監(jiān)管工作的重中之重。為切實(shí)保障廣大師生飲食安全，筑牢校園食品安全防線，9月1日，市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)黃識(shí)航帶隊(duì)前往市一中高中部，副局長(zhǎng)張周偉帶隊(duì)前往東區(qū)松苑中學(xué)新校區(qū)，開展秋季開學(xué)校園食品安全“第一查”。
記者獲悉，近年來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管局總結(jié)“民天衛(wèi)士”陪餐檢查經(jīng)驗(yàn)，在全省首創(chuàng)集體用餐單位“陪餐辦法”。該辦法在2021年底印發(fā)，試行三年，并于2024年底修訂，2025年1月施行，有效期5年。用制度推進(jìn)陪餐工作制度化、常態(tài)化，為人民群眾特別是弱勢(shì)群體吃得安全、吃得飽、吃得好提供堅(jiān)實(shí)的制度保障。
編輯? 袁鳳云 二審 魏靜文 三審 吳森林
