近日，幾款宣稱(chēng)“零添加”的醬油中檢測(cè)出鎘、總砷的報(bào)道沖上了熱搜。盡管檢測(cè)結(jié)果中重金屬的含量都沒(méi)有超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但涉及醬油這一家家戶(hù)戶(hù)不可少的調(diào)料，社交平臺(tái)上依然引起了熱議。所謂的“零添加”是不是噱頭？如何挑選一款安全的醬油？醬油怎么吃才健康？
長(zhǎng)圖設(shè)計(jì)/ 秦茂群 文字整理/汪佳
編輯 陳雪琴 二審 韋多加 三審 陳慧
秦茂群 汪佳
