11月21日,2024全國農貿市場行業年會在中山舉行,來自全國各地的農貿市場行業代表齊聚中山,共話生鮮消費新趨勢,分享農貿市場的創新實踐與經驗,共同探索行業發展新路徑。
本屆年會由全國城市農貿中心聯合會主辦,全國城市農貿中心聯合會零售市場專業委員會和廣東菜丁市場集團有限公司共同承辦。年會以“激活生鮮新消費 聚力農貿新發展”為主題,設置1個主題論壇,2個專題論壇。
隨著消費業態的升級與數字化轉型的加速,農貿市場正面臨著前所未有的發展機遇與挑戰。會議上,中山市市場監督管理局黨組書記、局長高培鵬介紹“香山新街市”建設經驗。
近年來,中山始終將“香山新街市”建設作為保障民生福祉、助力“百千萬工程”的重點工作,圍繞標識設計、服務專區、智慧農貿平臺、“香山之品”團體標準和“香山智慧秤”等方面,引導農貿市場建設提升,打造出一批既有“煙火氣”又有“文明味”的新型示范市場。截至目前,全市已建成94家“香山新街市”,總建筑面積達50.8萬平方米,覆蓋全市所有鎮街。與此同時,中山也深入挖掘市場自身文化特色,打造鮮明個性的品牌形象,以農貿文旅融合為市民帶來及時、高效、安全、舒適的購物體驗和文化享受。
“農貿市場的經營模式正從傳統租賃逐步轉向運營服務模式,農貿市場不僅僅提供攤位租賃,而是要提供更全面的服務,以提升整體運營效率和消費者體驗。”全國農貿聯零售委第二屆理事會理事長、廣東菜丁控股集團有限公司董事長黃經勝表示,作為從中山發展壯大的農貿市場品牌,菜丁市場在中山農貿市場發展的經驗中,積累了數字化建設、食品安全檢測和大數據應用的豐富經驗,未來將在全國推廣相關經驗,以提高農貿市場的現代化水平。
“從全國范圍來看,農貿市場必須適應消費需求的變化,在理念、功能和模式上進行創新,提升食品安全和標準化管理水平,實現品牌化和可持續發展。同時,也要結合地方特色,發掘出與當地文化相契合的發展路徑。”全國城市農貿中心聯合會會長馬增俊表示,中山市借助政府的支持、企業的力量和市場化手段,有效地滿足了多樣化的需求,成為全國農貿市場創新發展的典范。
編輯 王欣琳? 二審 黃廉捷? 三審 程明盛




