10月15日，主題為“誠信尚儉 共享食安”的2024年中山市食品安全宣傳周活動正式啟動。此次活動由中山市市場監督管理局、中山市教育和體育局、中山市公安局、中山市農業農村局、中山市衛生健康局等17個部門聯合主辦，旨在倡議市民一起關注食品安全，守護食品安全。
活動現場，主辦單位布置了多個互動攤位，開展一系列有獎問答和科普宣傳活動，吸引眾多市民踴躍參與。“平常在香山新街市買菜時，都會看到相關的食品安全宣傳。”東區街道居民戴卡麗在中山“食安贏”項目的互動攤位前，自信滿滿地回答了一系列關于野生蘑菇辨別、食品安全添加劑使用、天然食物加工等方面的食品安全問題。
啟動儀式上，學校、食品生產企業、農貿市場管理方、餐飲服務單位等負責人以及食品安全專家，分別圍繞校園食品安全、企業落實主體責任、香山新街市建設、制止餐飲浪費、辨別食品安全謠言等主題進行分享。
食品安全是一項民生工程、民心工程。市市場監管局副局長吳永森介紹，今年以來，中山全市多部門強化聯動、形成合力，推動校園食品安全、香山長者飯堂監管和肉類供應鏈安全等方面提升。截至目前，全市已有767所學校食堂實現自主經營，并積極推動全部學校配齊餐具和消毒設施，穩步推進星級學校食堂創建工作，以創建工作引領校園餐食安全。香山長者飯堂監管體系不斷健全，全市香山長者飯堂已全面接入“互聯網+明廚亮灶”系統，實現全覆蓋監督檢查。
目前，市市場監管局已牽頭在全市建成“香山新街市”88家，在升級改造的同時，強化食品安全保障。該局還制定了“香山新街市”標準體系，研制發布500項“香山之品”食品（農產品）團體標準，推動75家單位成功申報“香山之品”標準應用承諾，完成承諾應用“香山之品”標準的產品1024個。
據了解，今年全市食品安全宣傳周的活動將集中在10月份開展，市市場監管局、農業農村局、衛生健康局、公安局、發展改革局等部門將結合自身工作特點，開展形式多樣的宣傳活動。譬如，網絡有獎問答競賽，食品安全“五進”，實驗室開放日活動，世界糧食日和糧食安全周活動等，以精彩紛呈的宣傳活動，普及食品安全知識，倡導厲行節約、反對浪費的理念。
編輯 周振捷? 二審 朱暉? 三審 蘇小紅
