7月5日下午，以“深中新通道 喜迎八方客”為主題的新聞發布會在中山市網上新聞發布廳暨海外傳播中心召開。中山市飲食業商會常務副會長郭鉅有表示，為服務好深中兩地市民、游客，中山市飲食商會將推出一系列的產品、服務營銷措施，對協會企業進行相應的指引和參考，其中包括對港澳、深圳等外地客人額外贈送包點、消費打折等。
中山是全國首個獲得“中國粵菜名城”稱號的城市，“吃在中山”是珠三角市民、港澳臺同胞以及海外僑胞的共識。中山的美食一鎮一特色，石岐乳鴿、脆肉鯇、菊花宴、南朗煲仔飯、崖口海鮮街等特色美食成為這波“深中通道熱”的焦點，也成為外地客人爭先品嘗的中山味道。
據了解，中山將繼續完善綜合配套，快馬加鞭完善特色民宿、鄉村酒店、美食、消費等配套設施，打造“一鎮一美食街”，規劃提升岐江河一河兩岸、環五桂山農文旅融合發展示范帶等消費集聚區，為市民和游客提供最優質的產品和最貼心的服務，更好地聚人氣、促消費。
郭鉅有介紹，中山市飲食業商會已組織開展了一個業內的宣傳分享推介會，積極打造中山餐飲企業品牌、行業內的IP；正在籌備制作中山飲食方面的宣傳單張，計劃制作推出一系列各餐飲企業的美食分享推廣短視頻，目前，多家飲食業企業已響應開展。
郭鉅有表示，在飲食行業自律規范方面，中山餐飲企業會盡量把服務做好，加強出品、把控質量；價格方面，做到不趁機抬價，讓深圳、大灣區市民游客放心消費。
編輯? 汪佳 二審 曾淑花? 三審 林志強
見習記者 高倩荷 實習生 林俊杰 劉霈宜
