一片片魚塘、一畦畦桑樹，是珠三角農戶獨特的水鄉記憶。為深入實施“百千萬工程”，推進綠美中山生態建設，中山正持續開展“萬棵桑樹進田園”植樹活動，重現珠三角傳統“桑基魚塘”美景。4月11日上午，南朗街道崖口村海堤旁魚塘邊，中山市農業農村局、南朗街道的黨員干部、志愿者種下一批桑樹，再次為綠美中山增綠。中山市農業農村局相關負責人介紹，崖口村有著良好的農文旅基礎，今年結合“萬棵桑樹進田園”植樹活動，計劃在崖口村打造連片超千畝的桑基魚塘，為中山農文旅發展蓄勢賦能。
農業專家現場指導桑樹種植
一邊是海岸線，一邊是連片魚塘，中間被狹長的崖口海堤劃開。上午10點，大家一到崖口海堤旁的魚塘植樹地點，就立馬拿起鐵鍬，填土夯苗，進入緊張有序的植樹活動中。
“這里土不夠，需要再添加一點。”站在田埂上，來自廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所的教授唐翠明正指導大家種植。她皮膚黝黑、一頭干凈利落短發，戴著一個細框眼鏡，在田埂上走走停停，看到需要修剪枝丫的地方，便隨手從口袋中拿出剪刀修剪，“這里靠近海邊，風大，要給桑樹多培土，并且適當修剪側枝，才能提高桑樹的存活率。”
唐翠明介紹，市面上桑樹品種有上百個，他們團隊經過前期實地走訪取樣研究，選取了當前市面上最流行且適合中山種植的長果桑和粵椹大10號兩個品種在中山種植。其中，粵椹大10號的果實產量大、果實汁多無籽，甘甜多汁，是全國推廣種植面積最大的果桑品種，能最大程度上幫助農戶提高經濟效益。此外，桑樹發達的根系，也能幫助農戶進一步鞏固塘基。
桑樹苗填土、澆水完畢，嶄新的綠葉成為魚塘上別樣的風景線。南朗街道農業服務中心負責人簡桂宏介紹，此次連片種植桑樹的魚塘水面面積達到1200畝，分為15條塘基，每棵桑樹苗之間間隔3.5米左右，計劃種植桑樹1500多棵，是整個崖口村桑樹種植面積最大最集中的桑基魚塘。
為農文旅融合發展蓄勢賦能
崖口村是“百千萬工程”省級典型村。前幾年，憑借獨特的稻田風光，崖口村挖掘整合海堤、美食和歷史人文等資源，精心打造以稻田觀光、農耕體驗、休閑民宿、海堤風光為主題的休閑旅游項目，帶動了村民致富增收。數據顯示，由于新業態的持續引進，崖口村的“過夜”游客不斷增多，2023年游客量同比增長約25%，崖口村形成了集體努力、村民支持、游客近悅遠來的良性循環。
“種植桑樹發展桑基魚塘，能讓崖口村的農文旅發展更加多元化，為崖口農文旅發展再添‘一把火’。”崖口村黨委書記譚錦鹍透露，此次種植桑樹，養殖戶都非常支持，不僅自愿拿出田埂種植，且還負責后續管理。他說，以往崖口的農耕體驗主要以稻田為主，現在有了桑樹，農戶不僅可以采摘售賣桑葉，還能供游客休閑采摘或者直接在河堤設點售賣桑果，對于養殖戶而言，桑基魚塘讓他們實現了一池多收。
和煦的陽光穿過云層，拂過田野間的點點翠綠，星星點點的白鷺點綴其中，一幅鄉村綠美畫卷徐徐展開。“重現桑基魚塘風貌，是踐行綠美中山生態建設、深入實施‘百千萬工程’的生動實踐，也為后續全市農文旅融合發展注入新動能。”中山市農業農村局漁業管理科副科長張嚴發介紹，將以點帶面持續推進“萬棵桑樹進田園”植樹活動，進一步綠化美化鄉村人居環境，擦亮中山高質量發展綠色底色。
編輯 陳彥 二審 朱暉? 三審 陳浩勤
