你能否想象，悠閑的下午茶時光里，身旁有鬃獅蜥安靜“駐店”，或有玄鳳鸚鵡降落肩頭？
這樣的新奇體驗，正成為中山年輕群體中悄然流行的新消費場景。繼傳統貓咖、狗咖成為社交聚會熱門選擇后，以鳥類、爬寵等異寵為“店員”的主題咖啡館正異軍突起，成為“它經濟”細分賽道上的新亮點。
1月7日，記者走訪中山多家異寵主題咖啡館，與消費者、經營者展開對話，探尋這一消費新趨勢背后的驅動邏輯、行業現狀，以及新興業態面臨的規范考題。
差異化互動體驗
解鎖社交新場景
在“咕嚕鳥咖”，顧客經過門口消殺、完成點單后，便可進入互動區，與店內的玄鳳鸚鵡、牡丹鸚鵡、和尚鸚鵡、小太陽鸚鵡4種、近20只小鳥親密接觸，還可以到二樓體驗拼豆手工。同類型的，還有以鸚鵡互動體驗、鳥類寄養、鳥糧用品售賣為經營模式的“桃語鳥咖”。在這些店里，顧客們或手持鳥糧，等待小鳥落在指尖，或舉起手機，記錄下與小鳥親近的暖心瞬間，氛圍溫情愉快。
而在“KM HUB人寵社交空間”，則呈現出另一番景象。除了常規狗狗“店員”外，店內還設置了獨立的異寵互動區，包含蛇、蜥蜴、守宮、牛蛙、刺猬幾大類的等近80只異寵。蘇拉威西斑帆蜥蜴閉目養神，巨人守宮緩慢爬行，玉米蛇纏枝吐信……店內不僅能享用飲品，還能在店員指導下，將這些奇異小生命捧在手中，零距離互動。
在不少消費者看來，異寵咖啡館的獨特魅力，在于差異化的互動體驗和具備稀缺性的情緒價值。不同于犬貓，蛇、蜥蜴、守宮等爬寵的“慢接觸”，鸚鵡等鳥類的“靈互動”，為消費者帶來了全新的陪伴感受，與部分年輕群體的“低壓力社交”及“個性化體驗”需求不謀而合。
“現在朋友小聚都想找些新奇的地方，異寵咖啡館既能吃下午茶，又能和平時少見的小動物互動，拍照發圈也很有特色，可以炫耀一下?！?0后顧客范小姐道出了不少年輕消費者的心聲。作為各類異寵主題咖啡館的常客，她此前常為了體驗輾轉于廣州、深圳。如今，中山“家門口”也開了這類特色新店，這讓她倍感驚喜。
無獨有偶，對于待業應屆生小玉來說，打卡鳥咖等異寵主題咖啡館，是成年人“愛你老己”的方式，“我單純是因為喜歡小鳥，和小動物相處，比人之間的社交更輕松自在，也很治愈。除了鳥咖，我們平時很少有機會能這樣近距離接觸這類小動物?！?/p>
“盯著它們看的話，就會很開心。顧客阮小姐本身就是一名異寵玩家，家中飼養著一條名為“小乖”的玉米蛇。在她看來，異寵目前尚未被大眾廣泛接受，而異寵主題咖啡館的新穎業態，能搭建理解的橋梁，幫助更多人走近、了解這些獨特的小生靈。
小眾賽道覓新機
熱愛是主要驅動力
異寵主題咖啡館的興起，并非偶然。據1月5日發布的《2026年中國寵物行業白皮書（消費報告）》顯示，2025年，全國城鎮寵物（犬貓）消費市場規模已突破3100億元大關，市場競爭日趨激烈。與此同時，異寵飼養人群持續上升，水族、爬行類、鳥類等小眾寵物正逐漸“破圈”，形成了頗具規模的細分市場，為相關業態創新提供了土壤。
“開這家店，既是出于個人熱愛，也是看到了寵物市場的增長點?！薄癒M HUB人寵社交空間”主理人李大鵬，早年于深圳經營寵物產品業務，2020年將公司遷至中山并計劃進軍寵物服務業。原本想開設傳統狗咖的他，調研后發現“周邊同類店鋪多、同質化嚴重”，某次展會上與異寵首度接觸，讓他將目光轉移到異寵主題咖啡館這一小眾卻極具潛力的賽道。
經過一年多的籌備，去年10月底，“KM HUB人寵社交空間”開張，主打“異寵+傳統寵物+飲品”的復合型業態?！伴_業兩個多月來，顧客以年輕人為主，學生群體占比最高，不少港澳游客也專門前來打卡?！崩畲簌i透露，逢周末和節假日店內常座無虛席，有時甚至連站立的空間都十分緊張。“我經常從下午1點忙到晚上8點，全程為顧客講解，幾乎沒有停下的時間?！碑斍?，他對店鋪經營狀況較為滿意，今年還計劃進一步擴大店面、豐富異寵品類。
“咕嚕鳥咖”則是00后團隊創業的結晶，店員小優告訴記者，開店除了填補本地相關業態空白，更多是源于對小鳥的喜愛。去年9月中下旬，鳥咖開門迎客，“客人主要是年輕人和帶小朋友的寶媽，既有本身有養鳥經驗的，也有因新奇前來體驗的?！绷硪患摇疤艺Z鳥咖”于2023年7月開業，幾年來培育了從兒童到中年人的穩定客群，店主林琳同樣是因自身養鳥愛好，萌生了“以熱愛為事業”的創業想法。
兩家鳥咖均表示，開店需兼顧經營與動物福利，飼養小鳥的日常成本持續產生，這門生意當前更像“為愛發電”，雖能實現收支平衡，卻難以獲得可觀盈利。
“店里的每一只小鳥，都是我們一手帶大的?！毙炐Φ?，自己對每只小鳥的名字、性格，甚至婚戀情況了如指掌。在她看來，經營這樣的店鋪，“需要對小動物有愛與責任感，它們都是小生命，相處久了就如家人一般”。林琳也表示：“在鸚鵡眼里，人是一起生活的同伴，但我把它們當寶寶一樣照顧，鸚鵡會說話，它們會叫我‘媽媽’?！?/p>
李大鵬也有同樣的感受：“開這種店，首先自己一定要喜歡，不能把小動物當成賺錢工具或隨意對待、丟棄的牲畜，要把它們當成家人或者朋友。它們不會說話，沒辦法表達痛苦，卻可以成為你最好的樹洞朋友?！睂τ趤淼陜荣徺I異寵的顧客，他總是耐心講解“成為一名主人”的責任。
新興業態成長中
面臨安全與規范考題
新奇背后，安全和行業規范成為這一新業態成長過程中不可忽視的因素。
在記者探訪的幾家異寵主題咖啡館中，店內顯眼位置都陳設有《入場須知》，消費者通常需簽署知情協議，店員還會主動講解互動注意事項，規避互動不當引發的安全問題。同時，店內常備碘酒、創可貼等用品，應對顧客被咬傷等意外。
“我們的異寵均來自有合法資質的渠道，不僅具備完整的引種證明，還在林業部門完成備案，部分國外引進的品種更是配備了芯片證書。”李大鵬介紹，“KM HUB人寵社交空間”內的異寵均經嚴格篩選，優先選擇性格溫順、適應環境能力強、無毒性的“入門友好型”品種，均來自合法渠道，且屬于國家允許飼養的范圍?！肮緡ｘB咖”和“桃語鳥咖”亦表示，入駐的鳥類均經過專業檢驗檢疫，來自正規養殖場，確保來源合法、健康無病。
除了每日定時清潔飼養環境、保障異寵健康與充足休息外，這些店鋪均實行餐飲區與互動區的分區管理。如“咕嚕鳥咖”僅允許攜帶飲品（帶有蓋子）進入鳥類活動相關區域，禁止攜帶蛋糕等食品，同時設置專屬餐飲區，降低衛生風險。此外，公共區域和異寵活動區分別采用專用消毒劑，鳥咖還會配備空氣凈化器，吸附鳥類羽粉。
“國內異寵行業正規化發展僅十來年，行業規范還不完善?！睂τ谶@一成長中的業態，李大鵬道出了他的隱憂：目前，異寵主題咖啡館暫無明確的特殊經營資質要求，主要參照普通餐飲行業標準和普通寵物相關管理規定辦理營業執照、食品經營許可證等。
“我辦了寵物營業執照和合法來源證明，但去林業局、工商局咨詢時，并沒有明確說需要辦理其他特別的證件”。在他看來，未來行業需規范野采行為、建立正規交易平臺；同時，完善相關法律法規、明確異寵經營的特殊資質要求，也是推動業態穩健前行的關鍵。
見習記者 方馨娉 記者 蓋劉寶
◆編輯：吳玉珍◆二審：鄭沛鋒◆三審：周亞平
