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美食頻道
中山荔枝紅了!荔枝市集、研學游……這個夏天“荔”量十足!
發布時間:2025-06-05 來源:文明中山

成熟的中山紅荔枝

中山多個鎮街荔枝大量上市,從民眾街道的水鄉非遺到南區街道的研學體驗,從創意美食到親子采摘,中山正以荔枝為媒,打造一場全民參與的夏日盛宴!

民眾街道

近日,中山火炬高新區民眾街道舉辦“多彩非遺·粽情荔夏”2025端午節非遺游園會暨“岐水清流 樂活中山”民眾扒禾桶比賽,一起見證治水成效和“百千萬工程”建設成果。活動現場人潮涌動,一年一度的水鄉非遺賽事、非遺技藝展演、水鄉瓜果采摘、傳統文化體驗交織成一幅生動的嶺南水鄉端午畫卷,荔枝貫穿活動始終,成為連接傳統文化與現代生活的獨特紐帶。

荔枝主題創意市集

活動現場設置水鄉農產品展銷區,集中展示新鮮荔枝、陽光玫瑰葡萄、番石榴等特色農產品。荔枝主題創意攤位推出系列創新產品:荔枝冰沙、荔枝氣泡水、荔枝楊枝甘露、荔枝糕點等特色甜品,還有荔枝柴雞翅等創意菜肴。游客紛紛舉杯拍照打卡,體驗“日啖荔枝三百顆”的嶺南夏日風情。

荔枝餡端午粽創新體驗

粽子和手工制作文明實踐體驗區熱鬧非凡。在體驗區特別推出荔枝餡端午粽:將飽滿多汁的荔枝果肉包裹在晶瑩糯米中,甜香四溢,為傳統咸粽增添了獨特的嶺南夏日風味,引來眾多市民嘗鮮。

荔枝林親子采摘活動

“中山泡泡樂園丹荔嘉年華”同步開展,家長帶著孩子挎竹籃、踩木梯,親手采摘“妃子笑”“五月紅”等品種。“孩子第一次摘荔枝,興奮得不肯下來!”游客表示。沉浸式的田園體驗,讓年輕一代親近自然,感受荔枝文化。

南區街道

南區街道的文明實踐活動以荔枝產業為特色,貫穿文化傳承、生態教育、社區共建三大方向,既保留傳統農耕文明的精髓,又融入現代研學與公益理念,形成可持續發展的文明實踐模式。

荔枝文化嘉年華

自2016年起,南區街道便有舉辦荔枝文化嘉年華的傳統。作為公益項目的特色活動之一,每一次荔枝文化嘉年華的舉辦都備受矚目,成為南區文旅的一張重要新名片。

北斗星自然教育營地“采摘+研學”活動

南區街道的北斗星自然教育營地的荔枝林也迎來了豐收季,300棵荔枝樹可產近萬斤果實。營地創新推出“采摘+研學”模式,將荔枝豐收季轉化為自然教育課堂。鄉間實踐、山野露營、趣味拓展、親子定制、團建聯誼……深受市民群眾的歡迎。

曹邊村荔枝文創推廣

曹邊村的四時造物香山文化藝術空間還推出了荔枝文創。精致的荔枝文創承載著廣府的荔枝文化,承載了專屬的夏日記憶。

這些活動以荔枝為媒,將傳統文化、生態保護、社區發展融入文明實踐,既保留了“童年的夏天被荔枝包圍”的鄉愁記憶,又探索出一條“文明+產業+生態”的可持續發展路徑。

告訴大家一個好消息

民眾、五桂山、南朗、南區等鎮街

都已迎來首波荔枝

中山紅

憑借個大、無核、甜脆的優勢

南朗街道于2005年前后

開始引種中山紅

單果最高重量曾達125克

相當于常規的兩個雞蛋

今年預計7月上旬全面上市

中山紅與雞蛋的對比

妃子笑、糯米糍

自然的土地優勢、溫和的氣溫氣候

讓南區荔枝種類分布較理想

有早、中、晚熟品種,涵蓋

三月紅、妃子笑、桂味、

糯米糍、懷枝、白臘、

掛綠、仙進奉等

目前

早熟品種三月紅、五月紅

大部分已銷售結束

妃子笑正處于成熟關鍵期

南區街道部分果園也將在端午節搶先上市

糯米糍則鎖定6月中下旬

迎來黃金采摘期

懸掛在枝頭的妃子笑

話說荔枝哪個品種最好吃?

中山人表示:我全都要!

◆編輯:吳玉珍◆二審:鄭沛鋒◆三審:周亞平

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