人生積極，識飲識食。
人生就像一道菜，美食給你小確幸。
“食在暖心”欄目
融合時令美食與人生感悟，
與廣東美食玩創意，讓平凡生活更滋味。
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本期主題∣《夢華錄》同款“茶果”
△愛的芬芳，將它溫柔包裹
對我而言，宋人筆下的恬淡安逸，
目前也只能從電視劇里找安慰。
“夜雨連明春水生，嬌云濃暖弄陰晴”
《夢華錄》里的一道麗水春生，
將洛神玫瑰煮出微紅的茶湯，
加入白涼粉后稍作攪拌，
趁它還熱的時候，將荔枝溫柔包裹，
化作一個水晶球，再經冷藏3小時，
最后脫模，需小心翼翼，否則前功盡棄。
這款宋韻茶果，玲瓏剔透，令人驚艷，
殊不知材料非常簡單。
正所謂“大道至簡”“淳樸自然”，
你是否認同呢？
文案、編導/廖薇 出鏡、配音/何穎兒 視頻/陳家杰
責任編輯：龍慧
